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潮汐与潮俗
www.ChaoShanOnline.com  今日潮汕网  2010年06月09日 10:00

  潮汕是著名的水乡,境内溪河星罗棋布,几乎村村都有河流相通,而且所有溪河之水依流域的不同各流经韩江、榕江、练江、龙江、枫江等干流,最终注入南海。受南海潮汐的影响,潮汕境内所有的大小河流每天都有二次涨落,这对潮人的生活习俗、生产活动以及民间俗谚和地域景色等风俗习尚都产生了很大的影响。

  潮汐与潮人生活习俗息息相关。要之有三:一是趁河水不涨,挑水食用,这一现象在自来水普及之前且井水不适合饮用的乡村更为普遍;二是洗衣物和洗澡,水涨水落均可,如今许多乡村还保留着一些“踏头”,那是昔日人们到河边洗衣物和洗澡时的活动场所;三是等河水退潮之后下河捉鱼摸蚬来做“物配”。

  潮汐与潮人的生产活动关系密切,特别是在旧时更为明显,主要表现在如下三个方面:一是旧时水利建设落后,大多农田用水只能等河水上涨之后采用水车、戽斗等人力工具吸水进行灌溉;二是以前农村与外界的人员、物资往来多用“大四肚”、“枫溪条”等各种船只运载,只有河水上涨之后,船只行驶才能畅通无阻;三是旧时化肥紧缺,河中淤泥(俗称溪土)被视为农家宝,故人们常于水退之后组织人力到河里挖上淤泥铺在田中充当肥料。

  潮汐与潮汕民间俗谚。潮汐随月盈亏张,这体现在潮汕地区的所有河流的水位会出现有规律的涨落变化,一个周期过后又会重复这些变化,周而复始,恒古不变。潮人经过长期的观察,总结出一类以反映潮汐这一规律变化的民间俗谚,如“初三流,十八水”、“初一十五日逗返”、“初九二十三,早干暗干”等。

  旧时潮州府及所属各县均有八景之设,而各地的八景之中有些景色与潮汐之变化有关,如潮州八景之一的“湘桥春涨”,揭阳八景之一的“南浦渔歌”。

来源:未知
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【编辑:杨茂森】
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